Isnin, 19 Mac 2012

PuDinG AiSkRim..


Resipi ni sedap sangat, lembut... macam makan aiskrim je. Hehe namanya pun puding Aiskrim.  Tapi bila kita dah potong tu, dia akan jadi berair ckit dalam bekas. Tapi x kesah le janji sedap dimakan... Memang tak rugi bagi sesape yang cuba. . Thanks pada pemilik asal resipi ni.
Resipi diambil dari --> : http://linapg.blogspot.com

Bahan-Bahan:
  • 1 paket serbuk agar-agar 10g
  • 1 liter air
  • 3/4 cawan gula
  • 1 tin susu cair
  • 5 cawan aiskrim vanila
  • 1sk esen vanila
  • Serbuk koko/choc emulco/stoberi emulco (jika suka)
Cara-Cara:
  1. Masak agar2 bersama gula hingga gula hancur.
  2. Masukkan susu cair,esen vanila dan aiskrim
  3. Kacau hingga mendidih.Tutup api.
  4. Sejukkan.
Option: Jika inginkan puding dwi warna,bahagikan kepada dua bahagian.Satu bahgian warna asal,dan satu bahgian lagi campurkan serbuk koko.Tuang dlm acuan dan sejukkan.Bila agar2 agak keras,tuang satu bahagian lagi ke atasnya.Sejukkan

AgAr-AgaR LaICi





Agar-agar ni sangat-sangat sedap dan sangat-sangat lembut. Dapat banyak gak, so dah bawak ke opis n alhamdulillah ramai yang ske. Huhu time kasih bebanyak pada pemilik resipi ni yang sudi berkongsi. ; )

Resipi ni diambil dari -->  resepidaria.blogspot.com
BAHAN-BAHANNYA

1 paket agar-agar (saya guna agar-agar bertali cap tiga ros)
1500ml air
1 1/2 cawan gula
1 tin susu cair (saya guna susu Ideal)
1 tin laici
secubit garam

CARA-CARANYA

1)   Basuh agar-agar sebelum dimasukkan kedalam periuk. Masukkan agar-agar dan air
2)   Masak sehingga agar-agar larut.
3)   Apabila sudah larut baru masukkan gula. Apabila semua telah sebati, angkat dan tapis
4)   Masukkan kembali kedalam periuk dan masak semula.
5)   lender laici bersama-sama dengan airnya sekali sehingga hancur dan sehingga tiada ketulan laici.
6)   Masukkan susu cair, garam dan laici yang telah diblender tadi. Kacau rata
7)   Tuangkan kedalam tray atau acuan yang anda gemari
8)     Biar sehingga ia keras baru dipotong.