Bahan-Bahan
·
10-15
ekor udang
·
5-8
batang kacang buncis ( potong serong)
·
Garam
secukup rasa
Bahan Tumis :
·
2
ulas bawang putih ( tumbuk kasar)
·
½
biji bawang Holland (mayang kasar)
·
7 biji lada kecil ( Tumbuk kasar)
·
1
biji lada besar ( hiris memanjang)
Cara-Cara
1.
Panaskan
minyak.
2.
Tumis
semua bahan kecuali udang dan kacang buncis.
3.
Kemudian
masukkan udang, kacau hingga masak.
4.
Masukkan
kacang buncis dan garam
5.
Sedia
untuk dihidang.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan