Udang Goreng KunYiT

Bahan-Bahan

·         10-15 ekor udang

·         5-8 batang kacang buncis ( potong serong)

·         Garam secukup rasa

     Bahan Tumis :

·         2 ulas bawang putih ( tumbuk kasar)

·         ½ biji bawang Holland (mayang kasar)

·          7 biji lada kecil ( Tumbuk kasar)

·         1 biji lada besar ( hiris memanjang)

Cara-Cara

1.   Panaskan minyak.

2.   Tumis semua bahan kecuali udang dan kacang buncis.

3.   Kemudian masukkan udang, kacau hingga masak.

4.   Masukkan kacang buncis dan garam

5.   Sedia untuk dihidang.